Quando si cercano soluzioni digitali per ristoranti italiani, Qromo e Maitre vengono spesso confrontati. È un confronto che ha senso fare — ma la conclusione non è "quale è meglio": è "quale dei due risolve il tuo problema specifico".
Cosa fa Qromo
Qromo è una piattaforma di gestione ristorante all-in-one. Non è solo un menu digitale: è un ecosistema che include POS cloud, gestione ordini al tavolo e al banco, integrazione con piattaforme delivery (Glovo, Uber Eats, Deliveroo), sistema di prenotazioni, menu digitale QR e analytics.
È pensato per ristoranti con volumi significativi che vogliono centralizzare tutto in un'unica dashboard. Il setup è complesso e richiede formazione del personale. I piani partono da circa €50/mese e salgono in base ai moduli attivi.
Cosa fa Maitre
Maitre si concentra su un problema specifico: l'esperienza del cliente al tavolo attraverso il menu digitale. Menu in 8 lingue con rilevamento automatico, chatbot AI per allergeni e consigli, indicizzazione su Google con Schema.org Restaurant, gestione completa dei 14 allergeni EU.
Non include POS, delivery o prenotazioni. È una scelta deliberata: fare una cosa sola e farla bene. Setup in 10 minuti, €30/mese.
Confronto funzionalità
| Funzione | Qromo | Maitre | |---|---|---| | Menu digitale QR | ✅ | ✅ | | Chatbot AI al tavolo | ❌ | ✅ | | Menu in 8 lingue automatico | ❌ | ✅ | | Gestione 14 allergeni EU | ✅ | ✅ | | POS cloud | ✅ | ❌ | | Gestione delivery | ✅ | ❌ | | Sistema prenotazioni | ✅ | ❌ | | Indicizzazione Google | — | ✅ Schema.org | | Setup | Complesso (ore/giorni) | 10 minuti | | Prezzo indicativo | €50–150+/mese | €30/mese |
Prezzi indicativi verificati a giugno 2026. Verificare i piani aggiornati sui siti ufficiali.
Un caso concreto: la trattoria con 40 coperti
Una trattoria familiare con 40 coperti, niente delivery, turisti stranieri nei mesi estivi. Qromo offre funzionalità che non userebbe mai (delivery, POS avanzato). Maitre risolve i problemi reali: il turista tedesco che non capisce il menu, le allergie da comunicare correttamente, il menu stagionale da aggiornare ogni settimana.
Maitre è la scelta giusta.
Un caso concreto: il locale con delivery attivo
Un locale da 80 coperti con delivery attivo su Glovo, prenotazioni online e un POS da integrare. Qromo centralizza tutto e riduce il numero di sistemi da gestire. Il chatbot AI del menu non è la priorità.
Qromo è la scelta giusta.
Possono coesistere?
Sì, in alcuni casi. Qromo gestisce le operations (ordini, delivery, prenotazioni). Maitre gestisce l'esperienza del menu al tavolo, con multilingue e AI che Qromo non offre. Un ristorante strutturato con clientela internazionale potrebbe usarli entrambi per scopi complementari.
Domande frequenti
Qromo ha un chatbot AI integrato nel menu? No. Qromo è focalizzato sulla gestione operativa. Il menu digitale è una funzione, non il focus principale.
Maitre si integra con sistemi POS? Al momento Maitre non ha integrazioni native con POS. È uno strumento autonomo per il menu pubblico.
Qual è il costo reale di Qromo? Qromo ha piani variabili in base ai moduli attivati. I prezzi ufficiali sono disponibili sul loro sito. Richiedono solitamente un contratto annuale.
Per un ristorante senza delivery, vale la pena Qromo? Solo se si prevede di usare anche le altre funzionalità (POS, prenotazioni). Altrimenti è un investimento sovradimensionato.